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CORSO DI MARMELLATE E CONSERVE
Spiegazione pratica delle metodiche di conservazione, sterilizzazione e le giuste procedure per evitare rischi per la salute.
Scelta e pulizia dei prodotti da elaborare.
Preparazione di frutta sciroppata,due tipi di sugo per crostini e per pasta, marmellate e loro uso.
Durata Corso (6 ore) - Costo (90 euro) |
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